原木しいたけ生産組合／源流【原木】乾燥しいたけ[40g]

【どんことは】

どんことは、しいたけの品種のことではなく、乾燥しいたけのひとつを表す言葉です。どんこは乾燥しいたけの中でも見た目と食感に優れているため、寿司の具材や、和食の煮物、吸い物などに使われています。

【どんこの戻し方】

干ししいたけの戻し方をご紹介します。まずはじめに、干ししいたけを水の中で軽く汚れを落とします。ボウルなどの器に洗ったものを入れ、全体がかぶる程度に水をいれて、半日程度かけてゆっくりと戻していきます。ゆっくり低温で戻すことで、旨みがよりひき立ちますよ。時間がない場合はぬるま湯を使うと時間が短縮できます。また、電子レンジを使えば10分程度で戻すことも可能です。

（写真はイメージです）

原木しいたけの味と、香りをお楽しみください。

筑前煮、炒め物、すき焼きに大活躍です！

【発送についてのご案内】

ご注文いただいた商品の発送につきましては、入荷状況によりお時間をいただく場合がございます。可能な限り迅速にお届けできるよう努めておりますが、在庫状況や生産者からの納入タイミングにより、お届けまでに数日お時間をいただくことがございますことをご了承ください。

 ｜商品説明

------------------------------

名称：乾燥しいたけ（どんこ）

内容量：40g

原材料名：しいたけ（原木）岩手県一関市大東町産

アレルギー特定物質：

保存法：直射日光、高温多湿をさけて保存（開封後はお早目にお召し上がりください）

配送方法：常温便

製造者：菊池俊秋（生産者番号：E66）

※岩手県の栽培管理実要領に基づいて生産されたしいたけです。

販売者：菊池俊秋（生産者番号：E66）

-----------------------------

ご注文前にご確認ください

------------------------------

■商品について：

写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がありますのでご了承ください。

色の変化や表面にキズがあっても品質に問題はありません。

■商品不良について

商品到着後、必ず箱を開けて商品の状態をご確認ください。

商品の管理には万全を期しておりますが、万が一品質に問題があった場合は、恐れ入りますが【商品到着後８日以内】に商品の写真を添えてと問い合わせ窓口までメールにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。

商品確認後お客様にご連絡の上、交換または代金の返金をさせていただきます。

※長期ご不在や長期保存により変色があった場合等は返品・交換はご相談致しかねますのでご了承ください。

#岩手県 #岩手 #岩手県一関市 #一関市 #一関 #一ノ関駅 #大町商店街 #一関銀座会 #おおまち商品券 #なのはなプラザ #新鮮館 #新鮮館おおまち #人気スポット #産直 #直売所 #農家 #生産者 #野菜 #露地栽培 #原木しいたけ #源流 #砂鉄側 #筑前煮 #炒め物 #すき焼き